Wegańskie odżywki białkowe

Białko – czym jest i jakie pełni funkcje Białka, inaczej zwane proteinami, jest jednym z trzech podstawowych makroskładników, który dostarczamy wraz z pożywieniem. Są również głównym budulcem naszego ciała, bez którego nie moglibyśmy funkcjonować. Białka zbudowane są z szeregu aminokwasów, które po rozpadzie pełnią określone funkcje w naszym organizmie. Do kluczowych zastosowań aminokwasów zaliczamy między […]